

-
-
如此硬核的美食博主了解一下?只要他一拿出食材,我就弃疗
“hello大家好我是王刚,本期视频我给大家分享一道家常菜。” 每次信心百倍准备跟着@美食作家王刚学做菜时,只要他一把食材拿出来,我就想放弃了……[全文]
-
青海三文鱼企业检测寄生虫,显微镜操作亮了……
关于青海龙羊峡水库养殖“三文鱼”能否生吃的话题近日引爆网络,某媒体25日派出记者团队来到青海省海南州共和县黄河库区龙羊峡三文鱼(虹鳟鱼)养殖场,用网络直播的方式,展示当地养殖环境以及捕捞、加工、检测全过程。[全文]
-
中科院:没有就“青海三文鱼”接受过采访
近日,关于青海“龙羊峡三文鱼”能否生吃的质疑和回应引发广泛关注。西宁地方网站大青海(www.daqinghai.cn)官方微博@大青海网5月25日发文【质疑“青海三文鱼”的可以闭嘴了!快看权威说法!】文章提到,就有关“国产三文鱼”话题,中科院青海生物研究所、青海省农牧厅渔业局、青海省渔业环境监测站等单位接受专访,就有关青海虹鳟鱼相关问题回答了网友关切。但中科院官方微博@中科院之声 随后回应称,该所并无“中科院青海生物研究所”这一单位。[全文]
-
万万没想到!你吃的廉价三文鱼,可能来自青藏高原
据央视财经报道,提到三文鱼大家都会立即想到挪威、加拿大这些海洋国家。但是你一定想不到,在我国的青藏高原很早以前就开始养殖三文鱼。[全文]
-
这个装备交付,国产深远海三文鱼快要走上餐桌
我国首座自主研制的大型全潜式深海渔业养殖装备——“深蓝1号”5月4日在青岛建成交付。它是中船重工武船集团为山东日照市万泽丰渔业有限公司建造的我国首座“深海渔场”,投用后批量国产深远海三文鱼将走上百姓餐桌。[全文]
-
小龙虾还要涨价!高等级涨幅达60%
眼下,正是小龙虾上市的季节。在小龙虾的主产区湖北省潜江市,今年那里的小龙虾价格依然维持着上涨的态势,一些高等级的小龙虾价格,涨幅甚至达到了60%。但这丝毫没有影响到小龙虾的销量。据央视新闻24日消息,2018年全国小龙虾已上市数量与去年相当,但需求同比增加超过30%,供需严重失衡导致价格飞涨。随着资本闻风而动,加速入局,如今的小龙虾已经形成了一个千亿级规模的消费市场。[全文]
-
听说这道菜叫拔丝……
昨天(21日),一位网民在微博上贴了张图:有家餐厅推出了菜,被网民戏称为“拔丝特朗普”。正如博主@郭晏平 所说,中国人民好吃,不仅别出心裁,而且具有爱国情怀。估计点菜率一定很高。喜闻乐见的微博总会获得高点赞,截至发稿,这条微博获得3万+的点赞数。[全文]
-
-
这些“伪老北京小吃”终于被整改了
凉皮成了“老北京小吃”? 近日,有网友发文称,在南锣鼓巷某餐饮店内,出现了“正宗老北京凉皮”、“老北京煎豆腐”、“老北京五香肉卷”等“冒名”北京小吃。 据北京青年报3日报道,记者2日在南锣鼓巷看到,疑似网传“挂羊头卖狗肉”的店铺招牌已被撤下。[全文]
-
什么样的锅才能是“章丘铁锅”?
据齐鲁网26日报道,随着《舌尖上的中国3》播出,章丘铁锅火了,章丘“同盛永”、“臻三环”品牌铁锅负责人刘紫木告诉记者,2月19日《舌尖上的中国3》播出当晚的几十分钟内,消费者在网上就将他们库存的2000多口铁锅抢光了。短短数日内,更有数十万口锅的订单砸向他们。“洛阳纸贵,章丘无锅”成为时下的一句热词。[全文]
-
-
· 吃货俱乐部 ·
-
扒糕、雪花酪、酸梅汤…高温中差撮孜然的你都吃哪些“续命”冷食?
我觉得自己一出门就成了“盐系少女”,不是春夏周冬雨苍井优那种恬淡又灵气的“盐”……在直逼40℃的气温下,空调和冰箱就是我的续命法宝,去外面吃饭,口味好不好已经不是第一要义,冷气开得足才是我选择它的理由。[全文]
-
俄罗斯菜在中国的辛酸漂泊史
那时候,中苏友好,俄餐成为政治正确的西餐,受到人们的欢迎。去老莫吃一次饭,可以炫耀半年……《阳光灿烂的日子》中,一群人茬架未果,集体去老莫餐厅吃饭,王朔出来客串顽主,众星捧月般端起一杯酒,对大家说:“四海之内皆兄弟”,然后一饮而尽。[全文]
-