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扒糕、雪花酪、酸梅汤…高温中差撮孜然的你都吃哪些“续命”冷食?
我觉得自己一出门就成了“盐系少女”,不是春夏周冬雨苍井优那种恬淡又灵气的“盐”……在直逼40℃的气温下,空调和冰箱就是我的续命法宝,去外面吃饭,口味好不好已经不是第一要义,冷气开得足才是我选择它的理由。[全文]
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俄罗斯菜在中国的辛酸漂泊史
那时候,中苏友好,俄餐成为政治正确的西餐,受到人们的欢迎。去老莫吃一次饭,可以炫耀半年……《阳光灿烂的日子》中,一群人茬架未果,集体去老莫餐厅吃饭,王朔出来客串顽主,众星捧月般端起一杯酒,对大家说:“四海之内皆兄弟”,然后一饮而尽。[全文]
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为参加高考,你当年吃过哪些“补脑神器”?
觉得麦乳精价格实在棘手的家庭,也不会就此放弃给孩子补脑的机会。简单到一碗白糖水,经济稍微宽裕一点的就用鸡蛋冲奶粉代替麦乳精,总之在“补脑”这件事上,经济水平不会限制人民群众的想象,没有条件创造条件也要上。[全文]
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中国外卖如何称霸世界?
外国人到中国以后,几乎无一例外发出感慨:中国的外卖太TM牛X了。不仅30分钟内一定能吃到热腾腾的饭,且20块人民币就能吃得非常好,还没有税和小费,配送费有时候也会因做活动而减免。更夸张的是什么都能送,包括珍珠奶茶和咖啡。[全文]
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在广西,米粉就是我们的半条命
一条街上如果有一家卖螺蛳粉的馆子,整条街都笼罩在一股公共厕所的气味下不说,这味道还能被风裹挟着飘到下一个路口。刚吃完螺蛳粉的人浑身散发着某种莫名的酸臭,走在街上往往引人侧目,但自己浑然不觉,他们双眼迷离,沉浸在螺蛳粉销魂的味道里不能自拔。[全文]
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南京,让你“吃不完兜着走”!
都说没有一只鸭子能游过南京,这话谑而不虐,最有力的证据就是遍布全南京的鸭血粉丝汤。而且必须用当天的新鲜鸭血才能做出高水准,南京人的舌头就是最敏感的校准器,谁家投机取巧用了不新鲜的鸭血,一尝便知。[全文]
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小费制度:道德绑架还是高级文明?
美国本土是没有皇室贵族概念的,但这不妨碍美国先富起来的人们对等级的追求。他们在拜访英国时,发现有付小费这个习惯,内心大喜:这正是体现我身份地位的好方法啊。于是美国人给起小费来毫不吝啬,各种角度展现自己暴富的土豪行为。[全文]
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在西安泡馍店里掰馍的,都是社会人
掰馍这件事,西安人从来不假以人手,一些经营了百十年的老店,也不会主动代劳。即便是在游人如织的回民街,仍能找到几个傲骨犹存的老板,不随波逐流,不讨好游客,想吃泡馍就自己掰,掰得不好还要给你退回来。[全文]
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金正恩和文在寅会面了,下一届朝鲜啤酒节还会远吗?
朝韩两国首脑时隔11年再次会晤!金正恩近来系列举措,将神秘的朝鲜推至国际舆论中心,关于“朝鲜开放”的猜测顺势增多。正好,有篇关于朝鲜啤酒节的文章。或许,我们可将此当成提前了解朝鲜的一扇窗口。[全文]